4876 читали · 3 года назад
Мармелад из смородины на желатине, с цельными ягодками, для диабетиков
Сегодня предлагаю вернуться в лето и ощутить вкус и аромат смородины. Приготовим смородиновый мармелад на желатине. Рецепт элементарный, готовится быстро, получается всегда. Смородину можно брать любую, черную, красную, белую. У меня смесь черной и красной. В смородину добавляем быстрорастворимый желатин, воду и подсластитель, перемешиваем. Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку. Доводим до кипения и вытаскиваем из печки. Блендером измельчаем. Не очень тщательно, чтобы часть ягодок осталась целой...