151 читали · 2 года назад
Мармелад на агар-агаре из варенья или фруктового пюре
Готовим: смешиваем воду и агар-агар и оставляем на 10-15 минут. Затем смесь доводим до кипения Добавляем варенье или пюре и опять доводим до кипения и провариваем 2-3 минуты Выстелить форму пищевой пленкой и вылить горячую смесь Оставить застывать при комнатной температуре 45 минут...