Сегодня сделаем полезный и абсолютно натуральный мармелад, из ингредиентов только фрукты и желатин. Итак, на столе мармелад из киви и банана. Он мягкий, но при этом хорошо держит форму. А вкус и аромат просто не передать словами. Время приготовления: 5 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Бананы выбирать спелые, желательно с черными точками на кожуре, такие фрукты более сладкие и ароматные. Киви должны быть мягкие и не слишком кислые. От качества ингредиентов напрямую зависит вкус будущего мармелада...

Пюре фруктовое (у меня из яблок) – 250 г Сахар – 80 г Желатин быстрорастворимый – 15 г Масло растительное (для смазывания формы) – 5 мл