3,8K подписчиков
Мармелад любят не только дети, но взрослые, поэтому, если дома есть немного фруктового сока, можно приготовить десерт. По данному рецепт угощение получится ничуть не хуже магазинного. Для приготовления понадобится всего три ингредиента: сок – 125 мл;мед – 1 столовая ложка;желатин – 2 столовые ложки. Приготовление 1. Для приготовления основы используют кастрюлю или сотейник. В посуду сначала вливают сок. Емкость ставят на слабый огонь и подогревают жидкость...
1 год назад
331,6K подписчиков
Самый простой домашний мармелад! Его можно сделать из любого магазинного сока, в составе всего 3 ингредиента) Понадобится: * 200 мл сока. У меня будет три варианта : вишнёвый сок, апельсиновый и морковный. *3 г агар-агара ( или 1 ч.л) силой 900. Купить можно в супермаркете или на маркетплейсах. *60 г сахара, или по вкусу. Сок выливаю в ковш, желательно с толстым дном. Немного нагреваю, чтобы сок стал тёплым. Всыпаю сахар и агар - агар. Размешиваю, оставляю на 15 минут. Переношу на плиту , помешивая довожу до кипения...
1 год назад
277,6K подписчиков
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня покажу сразу три варианта приготовления домашнего мармелада из цитрусовых. Это будет апельсиновый мармелад на желатине, на агар-агаре и на пектине. Пошаговый рецепт: Готовим мармелад с желатином. Это, пожалуй, самый распространенный вариант десерта. Однако, в отличие от мармелада на агаре и пектине, он не подходит мусульманам и тем, кто постится, поскольку желатин является продуктом животного происхождения. Для его приготовления...
2 года назад