Мармелад — это вкусное и популярное кондитерское изделие, имеющее желеобразную консистенцию. Его делают из различных ингредиентов, и рецептура может значительно варьироваться в зависимости от типа мармелада и производителя. Однако, основные компоненты всегда присутствуют: 1. Фруктово-ягодная основа: Фруктовое или ягодное пюре: Это основной ингредиент мармелада, который придает ему вкус, цвет и аромат. Используют яблоки, абрикосы, сливы, вишню, клубнику, малину, клюкву, цитрусовые и другие фрукты и ягоды...

Из чего делают мармелад Изобилие цветов, форм и вкусов, упругая консистенция и заманчиво-полезные ингредиенты в составе. Все это его величество Мармелад - лакомство, известное сладкоежкам с раннего детства. Из чего делают мармелад и чем он привлекает армию поклонников? Рассказываем об этом и не только. Что такое мармелад? Звучное слово произошло от французского “marmelade” и буквально означает варенье из айвы. В некоторых странах мармелад по сей день ассоциируется с вареньем или повидлом “яблочного цвета”...