Когда-то, когда мои дети еще не доросли до обучения в школе, я с ужасом читала бои в интернете между родителями и учителями начальных классов по поводу записи решения задач по математике, где, например, по 5 морковок росло на четырех грядках, и нужно было посчитать, сколько всего росло морковок. Родители возмущались тем, что их детям снизили оценку за то, что они умножили морковки на грядки, а не грядки на морковки, а учителя с пеной у рта отстаивали мнение, что есть какая-то разница между умножением грядок на морковки и морковок на грядки...

Для начала давайте поговорим о том, как подготовить морковку. Первым делом, необходимо конечно же промыть хорошо овощ, до полного удаления грязи, лучше всего это сделать щеткой или же металлической сеткой для чистки посуды. Если морковка молодая, то сеткой можно даже ее почистить. Кожица мгновенно отходит при не сильном надавливании. При варке крупными дольками или же целиком, можно не чистить, так как в конце это можно сделать, снимая кожицу. Вы должны помнить, чем крупнее морковь, тем дольше она варится...