Раньше слова «считаный» и «деланый» считались исключениями и писались с двумя «н». Сейчас написание этих слов подведено под общее правило: прилагательное, образованное от бесприставочного глагола несовершенного вида, пишется с одной «н». Правильно: считаный (малый по количеству, единичный), деланый (неестественный). ⠀ Если же это не отглагольные прилагательные, а причастия, то пишется две «н»...

Помутнение рассола в маринованных огурцах, хранящихся в банке, может быть признаком различных процессов, происходящих внутри консервы. Хотя не всегда помутнение означает порчу продукта, важно понимать возможные причины, чтобы оценить безопасность употребления таких огурцов. Вот основные причины помутнения рассола: 1. Молочнокислое брожение: Почему: Это наиболее распространенная причина помутнения. Молочнокислые бактерии (которые обычно присутствуют на поверхности овощей) могут начать активно размножаться, особенно при недостаточной кислотности рассола или недостаточной стерилизации...