Как приготовить баклажаны быстро и вкусно? Предлагаем самый простой рецепт закуски из баклажанов, по вкусу они будут немного похожи на маринованные грибы. Вкусное блюдо из баклажанов с чесноком будет готово через 6-7 часов. Маринованные баклажаны Ингредиенты: - баклажаны 1 кг; - вода 1300 мл; - уксус 9% 4,5-5 ст. л.; - соль 2,5 ст. л. и сахар 1 ч.л. без горки; - укроп 50 г; - чеснок - половина головки; - подсолнечное масло 150 мл; Приготовление: 1. Ставим кипятиться воду, добавляем в нее уксус, соль и сахар...

И вот сегодня у меня опять мои любимые баклажаны. Решила их замариновать. Делается все очень просто, а вкус как у грибов. Главное, что приготовление этого блюда занимает не больше 20 минут, единственно, что придется ждать когда они остынут. Такие баклажаны можно есть сразу с лучком и маслом, подсолнечным или оливковым, кто какое любит. А можно все сложить в банку и поставить в прохладное место. Заинтриговала? Давайте готовить. Видео рецепт можно посмотреть ниже. А чтобы не пропустить много интересных...