Этим рецептом маринования свинины для шашлыка пользуюсь уже давно. Мясо получается сочное, вкусное и мягкое. Сейчас, когда настало тепло, шашлык частый гость у многих. То на даче после работы, так приятно посидеть вечерком в кругу семьи за столом с вкусными салатиками и шашлычками, то на природе в красивом живописном месте. Когда все повседневные заботы можно оставить хотя бы на время и насладиться красотами, подкрепляя чем-то вкусненьким. К тому же этот способ маринования самый самый простой, а также с быстрым по времени готовности...

1.Классический маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком Этот маринад наверное является самым популярным, его можно даже назвать классическим. Именно таким маринадом мы мариновали шашлык в советские времена, когда еще не были избалованны изобилием продуктов...