Меня все время занимает вопрос, почему «манты» только во множественном числе и какого рода это слово было бы в единственном? Манта? Мант? Решила прояснить. Сегодня редко найдешь человека, не знающего что такое манты. Это большой круглый пирожок из пресного теста, приготовленный на пару. В идеале с мясом. Но не менее вкусные с начинкой из тыквы и картофеля. В манты с мясной начинкой мясо рубится ножом очень мелко, соединяется с луком. Лука много. Он тоже шинкуется ножом. Обязательно добавляется сало(в идеале-курдюк)...

Натравил я тут сам себя на приготовление мантов. Натравил — потому то не готовлю их обычно из-за огромных временных трудозатрат. Только на приготовление теста у меня уходит целый час. Почему? Ну, тесто такое готовлю...