Когда решите сажать этот овощ, помните, что лучше всего выбирать грядки, где до этого росли огурцы, лук, картошка или помидоры, так как это хорошо сказывается на росте. Посадка может осуществляться двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый способ – семена высеивают в конце марта или в начале апреля (как раз успеваете), пересадка саженцев в открытый грунт проводится уже в середине мая. При втором способе обычно семена высеивают в три срока: первый обычно проводится в первой декаде мая, второй – в июне, третий – в конце октября или в начале ноября...

Мангольд – уникальный овощ. Вроде у всех на слуху, но выращивают его далеко не все дачники. Некоторые просто не понимают, в чем его ценность и как его использовать. А вот и выясним! Мангольд (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris) – двулетнее растение семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подвид свеклы обыкновенной, той самой, которая щедро одаривает нас сладкими бордовыми корнеплодами. К слову, мангольд тоже образует корнеплоды, однако в пищу их не употребляют, поскольку они мелкие, сильно разветвленные, волокнистые и грубые...