Манго пользуется большим спросом среди гурманов и просто ценителей экзотических фруктов. В мире выращивается больше тысячи сортов этого фрукта, и каждый из них имеет свои особенности. Если вы решили порадовать себя этим вкусным и сочным плодом, запомните некоторые правила его выбора. Первое из них - ощупайте выбранный вами фрукт. При надавливании на него должны оставаться маленькие ямки, но без повреждений кожуры. Если же плод слишком мягкий и его кожица легко повреждается при надавливании, лучше отложить его в сторону...

Октябрь и ноябрь - это сезон египетских манго! Практически в любом придомовом супермаркете сейчас можно найти этот медовый, спелый фрукт. Собрали для Вас инструкцию: как выбрать спелый плод, а в конце поста крутой салат с манго и креветками! Погнали выбирать самый спелый плод манго! 1. ПОТРОГАЙТЕ ПЛОД. Спелый плод должен быть мягким, но упругим. Чрезмерно мягкий плод - не есть хорошо, тк такой фрукт уже переспевший и скорее всего начал "бродить". 2. ОСМОТРИТЕ ПЛОД. На кожице фрукта не должно быть глубоких морщин и множества темных пятен...