Выбирая в магазине спелые и вкусные мандарины, частенько, сами того не подозревая, вы приобретаете вместо мандарина клементин. Мандарины и клементины внешне очень схожи между собой. Не каждый может с легкостью отличить их друг от друга. Такая схожесть понятна, ведь клементин является гибридом мандарина, который был скрещен с апельсином-корольком еще в начале прошлого века Клементом Родье. От его имени этот цитрус и получил свое название. Мандарин и клементин похожи по внешнему виду и вкусовым качествам...

Месяц назад мне случайно попался очень сладкий мандарин. И тут ключевое слово «случайно». Ведь многие заметили, что в последнее время среди мандаринов в магазине чаще всего попадаются кислые мандарины. «Это потому, что их собирают недозрелыми?», — так каждый раз я спрашиваю у мужа, да и у себя тоже. К сожалению, вкус детства, когда мы с удовольствием ели мандарины, куда-то незаметно пропал. Зато появились разные гибриды мандаринов. Порой по внешнему виду стало трудно отличить мандарины от апельсинов...