Что такое малавах. Малауах (встречается также под названием малавах) – кулинарное изделие еврейской кухни. По сути представляет собой круглое изделие из слоеного теста. Блюдо имеет йеменское происхождение и широко распространено у йеменских евреев. Для приготовления малауаха сначала делают пресное тесто из муки с водой и небольшим количеством соли и сахара. Полученное тесто тонко раскатывают и укладывают листы друг на друга, предварительно смазав маргарином или маслом. Из полученного слоеного...

Мальва — цветок потрясающей красоты. Своими яркими соцветиями она способна украсить любой садовый участок и клумбу. Она неприхотлива к посадке и условиям выращивания. Я хотел бы рассказать о том, как вырастить эту красавицу. Мальву легко узнать среди прочих цветов по высоким побегам-стрелам. Одну такую стрелу могут украшать до 150 ярких, насыщенных соцветий. Лепестки этого растения бывают белоснежными, бледно-розовыми, насыщенно-малиновыми, темно-фиолетовыми — ни один садовод не сможет пройти мимо нее...