Вы купили молоко — оно слишком белое, не пахнет. Йогурт — слишком густой, с привкусом пластика. Мясо — ярко-красное, но не меняет цвет при жарке. Овощи — идеальной формы, без пятен, но без вкуса. Вы думаете: — Ну, современное производство. — Так теперь делают. — Главное — дешево и красиво. Но что, если я скажу вам, что ваша еда — не просто «не домашняя», а химическая смесь с красителями, консервантами, стабилизаторами, которую трудно назвать пищей? Фальсификация продуктов — масштабная проблема: И всё это попадает в вашу тарелку...

Есть в жизни фигуры, к которым возвращаешься как к старым друзьям – не потому что они льстят или подыгрывают, а потому что их слова звучат свежо даже через десятилетия. Валентин Саввич Пикуль был именно таким человеком. Его книги до сих пор читают с карандашом в руках, а отдельные мысли, казалось бы, брошенные между делом, становятся жизненными правилами. Сегодня, когда мир торопится, а мнения множатся быстрее, чем успеваешь их прочесть, особенно важно услышать человека, который умел говорить правду без украшений...