В допетровскую эпоху — в XVI-XVII веках — люди на Руси имели по два, а то и по три имени: официальное династическое, непубличное крестильное, да ещё нередко и прозвище. Но сочетание мужского и женского имен, в стиле Иван-да-Марья (а ля Эрих Мария, как у Ремарка, или Райнер Мария, как у Рильке), было маловероятно. И всё же единичные случаи «разнополых» имен встречаются: например, Федька Лукерья, Афонька Маланья и Василий Улита. Эти казусы были связаны с тем, что родители и крестившие ребенка священники, давая ему молитвенное имя, хотели четко обозначить, в честь какого святого он назван...

Хрустящее слоеное тесто, сливочный крем и ягодная кислинка – сегодня я готовлю ленивый мильфей и делюсь рецептом с вами. Этот десерт точно понравится тем, кто любит разное сочетание вкусов и текстур. Давайте начинать. Пошаговый рецепт, как приготовить ленивый мильфей Крошка Слоеное тесто нарезаю на кусочки и выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляю выпекать на 20 минут при 200°C. Готовые палочки смазываю сахарным сиропом или медом и выпекаю еще 10 минут при 200°C. Рву палочки руками на слои и отправляю в духовку сушиться при 130°C на 15–20 минут в режиме конвекции...