sfd
Малавах: что это такое, его история, как готовить
Что такое малавах. Малауах (встречается также под названием малавах) – кулинарное изделие еврейской кухни. По сути представляет собой круглое изделие из слоеного теста. Блюдо имеет йеменское происхождение и широко распространено у йеменских евреев. Для приготовления малауаха сначала делают пресное тесто из муки с водой и небольшим количеством соли и сахара. Полученное тесто тонко раскатывают и укладывают листы друг на друга, предварительно смазав маргарином или маслом. Из полученного слоеного...
Немного мистики: Посадила черенки и спросила: «Что это такое?»
Большинство решили, что это розы. Но нет... Вопрос мой был задан немного в шутку. Но я сразу сказала, что ответ не лежит на поверхности. И что тут есть два подвоха. Да. Два маленьких нюанса: 1). Во-первых, из-за шипов всем могло первым делом показаться, что это розы. Но это не они. 2). А во-вторых, даже те, кто догадались, что тут черенки малины, не сразу поняли, что речь про чёрную малину. А она сильно отличается от красной или желтой. Но зачем мне столько черенков? Об этом и пойдет речь ниже....