Здравствуйте, сегодня я расскажу о приготовлении рыбы Макрурус, а так же об её пользе. Рыбу еще называют гренадер или малоглазый долгохвост. Узнала я о ней недавно, когда муж принёс её из рыбного магазина. Как оказалось рыба не простая, а очень необычная по своей структуре, свойствам и особенностям приготовления. Но обо всем по порядку. Что за рыба такая Макрурус и что в ней особенного Рыба Макрурус относиться к отряду тресковых, однако обитает на глубине моря. В России её легко обнаружить в районе Камчатки...

Макрурус в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто любит рыбу с нежным мясом и легким ароматом. Макрурус — это морская рыба с белым мясом, которая отлично сохраняет форму при запекании, не теряя при этом своей сочности. Вот подробный рецепт приготовления макруруса в духовке. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Очистить рыбу. Если рыба не обработана, то нужно будет почистить ее от чешуи и выпотрошить. Макрурус обычно продается уже без чешуи, но бывает и с ней...