Блины на молоке — это классика, которая никогда не выходит из моды. Они идеально подходят для завтрака, праздничного стола или просто уютного семейного ужина. И, конечно же, их пекут на Масленицу! В этой коллекции вы найдете рецепты на любой вкус: от нежных десертных до сытных с начинкой. Также вас ждут работающие советы и оригинальные идеи, которые помогут вам приготовить идеальные блины. Для тонких блинов важно соблюдать баланс между жидкой и густой консистенцией теста. Примерная пропорция: 1 стакан муки на 2 стакана молока...

В России началась масленичная неделя, а значит, пора доставать сковороду и готовить гору блинов. Традиционно рецепты на молоке считаются классикой, поскольку получаются нежными, тонкими и подходят для любых начинок. URA.RU собрало 15 проверенных рецептов блинов, которые уже оценили тысячи хозяек. Сохраняйте прямо сейчас и идите на кухню. У этой традиции несколько причин, но главная — символическая связь блинов с солнцем. Блины, круглые, румяные и горячие, очень похожи на весеннее солнце, которого так долго ждали после холодной зимы...