Хуторские будни
5 лет назад
Здоровая еда из леса. Его величество лопух
Когда речь заходит о лопухе, на лицах появляются ироничные улыбки. Знаменитая фраза «Лопух, лопух, почему молчишь?» стала крылатой. А слова «лопух» и «лопушок» нарицательными. В то же время лопух является лекарственным и диетическим продуктом. В некоторых странах его целенаправленно выращивают как источник лекарственных веществ и как продукт диетического питания. Вот таблица с перечнем содержащихся в лопухе веществ. С таким «послужным списком» растение не могло оказаться вне зоны внимания. Добавьте...