6563 читали · 5 месяцев назад
Почему японцы так любят жирное сырое мясо
Мы с Таро недавно побывали в префектуре Миэ, посетили священное для каждого японца место - древнее святилище богини Солнца Аматэрасу - Исэ-дзингу, где хранятся священные реликвии. Я уже рассказывала об этом удивительном храме, куда вхожи лишь император и священники особого чина. А сегодня речь пойдет о местном деликатесе, который спешат попробовать японцы-туристы, приехавшие в поклониться богине Солнца. Конечно, Исэ - самая важная и главная достопримечательность префектуры Миэ, но соседний город Мацузака тоже привлекает путешественников...
290 читали · 3 года назад
Как и зачем есть сырое мясо и рыбу
⚡️Зачем есть сырое мясо или рыбу Пещерные люди, японцы, ведущие телешоу о дикой природе, заносчивые гурманы, даже фанаты фитнеса — все эти группы едят сырое мясо. Есть несколько причин, по которым употребление человеком сырых мяса или рыбы может быть полезно: Почему в большинстве культур не едят сырое мясо В большинстве стран люди не едят сырое мясо из-за риска пищевого отравления. Эти продукты довольно быстро портятся. Приготовление пищи помогает убить потенциально токсичные бактерии, которые в противном случае могли бы вызвать немалые проблемы со здоровьем...