Думаю многие готовили или хотели бы приготовить дома лазанью. Те, кто приходил за ингредиентами в магазин, сталкивались с проблемой, что листы для лазаньи стоят уже как порция этого блюда в ресторане, необоснованно дорого, зачастую около 200 рублей...
Тоже думаете, что лазанья — это сложно и долго? Спорим, я развею ваши мифы и с этим рецептом докажу, что приготовить итальянское блюдо можно легко и очень аппетитно? С меня — рецепт, с вас — собрать ингредиенты и повторить. Поехали!
Ингредиенты: Листы лазаньи — 10 шт. Баклажан — 2 шт. Моцарелла для пиццы — 150 г Пармезан — 100 г Базилик зеленый — 20 г Масло оливковое — 100 мл Соль, перец — по вкусу Рецепт: Натираем моцареллу на средней терке, пармезан — на мелкой. Заранее готовим томатную пасту или покупаем ее в магазине...