4 месяца назад
Липиды - что это? Простыми словами
Липиды - это слово, за которым скрывается целый мир жиров и похожих на них веществ. Оказывается, без этих молекул жизнь, как мы её знаем, была бы невозможна. Они выполняют в организме человека и животных ряд важнейших функций. Например, липиды - это главный компонент клеточных мембран, которые защищают клетку от внешних воздействий. Кроме того, они являются отличными энергетическими резервами. И это лишь начало длинного списка полезных свойств. Стоит липидам изменить свою структуру или количество, и в работе организма могут начаться серьёзные сбои...
1959 читали · 3 года назад
Липиды в косметике – что это такое и для чего они нужны? Липиды – это все компоненты, не растворимые в воде. Они могут быть растительного, животного, минерального или синтетического происхождения. Группа липидов включает в себя: Минеральное масло и парафин Силиконы Жирные спирты Жирные кислоты Растительные масла Воски Чаще всего эти компоненты являются «техническими ингредиентами» (то есть являются той самой базой косметическиго средства). Но также могут выполнять некоторые активные функции: -эмолирующие функции, -увлажняющие функции (предотвращают испарение влаги из кожи), -укрепление кожного барьера.