У Раисы Павловны редкая профессия – линотипист. Не каждый знает, что это такое. Попросту говоря, это человек, который набирает тексты, верстает набор в страницы. Сегодня это забытая профессия. Сейчас наборщиков ручного текста днём с огнём не сыщешь. Оно и понятно: теперь за набор отвечает компьютер, а линотип называют не иначе, как дедушкой компьютерного набора. В её трудовой книжке всего одна запись. Как пришла восемнадцатилетней девчонкой в типографию, так и осталась там на всю жизнь. И нисколько не пожалела...

Когда-то это были не только абстрактные профессии, а реальные рабочие места, которые были чьим-то способом заработать на "хлеб с маслом". В наши дни их заменили бессердечные машины, работающие не на кофе, как мы, а на других источниках энергии. Сегодня в преддверие того, что пресловутые нейросетки уже начинают выдавливать с рынка труда множество творческих профессий, я хочу вспомнить несколько ремёсел прошлого, о некоторых из которых многие современники даже и не слышали. 01. Молочник До появления...