Продолжая тему кофе, хочу обратить внимание на менее популярные виды кофе, ведь помимо всем привычной арабики и робусты, есть ещё такие интересные виды, как либерика и эксцельза. Что это за кофе? Давайте разберёмся. ЛИБЕРИКА Кофейное дерево вида либерика родом из Западной Африки, а точнее из государства Либерия. Сегодня либерика распространена во многих африканских государствах. Кофейные деревья либерики имеют большие листья, а само дерево может составлять от 6 до 10 метров в высоту...