Обязательно попробуйте домашний бисквитный тортик по простому и доступному рецепту. Мягкий и сочный шифоновый бисквит отлично сочетается с творожным кремом в этом десерте. Добавьте немного ягод, ломтиков свежих или консервированных фруктов, тертый шоколад или орешки - каждый раз у вас будет новый тортик, приготовленный в домашних условиях. В чем отличие шифонового от классического бисквита? Если для приготовления простого белого бисквита используются всего 3 ингредиента (яйца, сахар и мука), то в составе шифонового есть еще жирные добавки...
Если вы хотите удивить близких выпечкой на какой-либо праздник, то представляю вам рецепт торта, который никого не оставит равнодушным! В приготовлении он довольно несложный, но безумно вкусный. Нам понадобится: 1. Для бисквита: 2. Для крема: 3. Для начинки: 4. Для украшения: 5. Для пропитки коржей: Бисквит. Для начала нам нужно испечь бисквит. Для этого отделяем белки от желтков в 2 разные чашки (Важно! Не используйте металлические чашки, они оставят металлический вкус). Начинаем взбивать миксером желтки, при этом постепенно добавляя половину от указанного в ингредиентах сахара...