Для чего нужен лецитин? Лецитин это пищевая добавка, эмульгатор (связующий компонент, который объединяет друг с другом воду и жир). Пример: Вы берете масло и воду, смешиваете. Смешалось, но ненадолго, быстро расслоится. Лецитин помогает создать эмульсию (объединить воду и масло) Если Вам удобнее смотреть и слушать, а не читать - добро пожаловать на наш ютуб, где мы коротко рассказывает и рассказываем про лецитин. Смотреть ЗДЕСЬ Также это натуральный консервант, и вы можете использовать лецитин, чтобы увеличить срок хранения продуктов...
🤔Возможно, у вас только одна ситуация из списка в заголовке. В любом случае вам нужен лецитин. Объясняю зачем, почему и для чего. Из этой статьи вы узнаете, что такое лецитин, что он делает в нашем организме, какие задачи нашего здоровья решает. Что такое лецитин. Это природное вещество. Он состоит из нескольких компонентов. Это разновидности липидов (жиров). Они называются фосфолипидами. Но это не тот жир, от которого люди толстеют и пытаются избавиться. Эти липиды - ценные вещества, которые выполняют другие задачи в организме...