Лецитин, также известный как фосфатидилхолин, является важным компонентом всех клеток человеческого организма. Входит в состав клеточных мембран и играет ключевую роль в их структуре и функционировании. Еще в конце 70-х годов XX века американские исследователи обнаружили, что лецитин положительно влияет на биохимические процессы, происходящие в головном мозге. Это открытие положило начало экспериментам и исследованиям, целью которых было выявление и подтверждение полезных свойств лецитина.
К настоящему...
Лецитин — жироподобное вещество, которое входит в структуру клеточных мембран всех живых организмов. Он обеспечивает клеткам свойство текучести, то есть способность забирать необходимые для жизни вещества и отдавать отработанные; входит в состав миелиновых оболочек и обеспечивает связь между нервными волокнами и головным мозгом; защищает клетки кожи и слизистых от внешних воздействий; входит в состав желчи и помогает расщеплять жиры. Чтобы все эти и многие другие процессы шли оптимально, в сутки взрослому человеку нужно 5–7 г лецитина...