В Крыму началась уборка лаванды. Крымская эфиромасличная отрасль, некогда известная на весь мир, постепенно возрождается и готовится вернуть себе былую славу. «Агромир» побывал на ароматных полях, узнал, чем горная лаванда отличается от степной, и как производят из нее косметическую продукцию. В селе Верхняя Кутузовка, что под Алуштой, фиолетовое поле раскинулось на высоте 600-700 метров над уровнем моря, отсюда открывается удивительный вид на гору Демерджи. Это владения Алуштинского эфиромасличного...

Сейчас, когда на полуострове благоухают фиолетовые поля лаванды, мы сделали подборку интересных фактов об этом популярном растении. Читайте и узнавайте, для чего использовали лаванду в Древнем Риме, какие её виды растут в Крыму и какими свойствами она наделяет косметику. Розовое золото: топ-10 фактов о крымской розе >> В советском прошлом Крым славился своими эфиромасличными плантациями, преимущественно розы и лаванды. Только представьте, каких-то 30 лет назад эфиромасличными культурами здесь было занято более 10 тысяч га! Эфирные масла шли не только на внутренний рынок, но и на экспорт...