Лето — сезон мороженного, которое спасает от жары и дарит вожделенную прохладу. Но врачи предупреждают, что этот сладкий охлаждающий десерт — не для всех. Есть некоторые заболевания, при которых употребление мороженого может быть запрещено или ограничено. Непереносимость лактозы Лактоза — это молочный сахар, который содержится в молочных продуктах, включая мороженое. Организм людей с лактозной непереносимостью не способен правильно переваривать лактозу из-за недостатка фермента лактазы. Поэтому употребление мороженого может вызвать вздутие живота, газообразование, диарею и желудочные боли. Для таких людей существуют специальные безлактозные варианты мороженого, которые не содержат лактозу...

🍨При сахарном диабете чрезмерно увлекаться мороженым не стоит, но все же именно мороженое является одной из наименее вредных сладостей. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Очень важно: при диабете мы можем себе позволить мороженое только в качестве десерта после основного приёма пищи, включающего в себя белки и Овощи (клетчатку). Именно после приёма пищи мороженое даст менее выраженный подъем сахара крови, нежели чем при приеме его натощак. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰К мороженому можно добавить орехи, тогда скорость подъёма сахара крови после...