Отличительная черта баранов – это их спокойный нрав. Поэтому на практике резка барана проходит намного проще, чем забой крупного рогатого скота. Но даже если вы приобрели барана в супермаркете, не стоит относиться к этому мясу пренебрежительно. Чтобы правильно зажарить барана, следует придерживаться некоторых важных советов. Употребление в пищу масла вместе с хлебом одно из основных правил правильного питания. Масло содержит минеральные вещества, витамины и жирные кислоты. К тому же, оно выступает отличным источником калорий...

Несколько недель назад договорились мы с одной моей приятельницей купить пополам на две семьи барана. Муж у нее перс, немного русского, немного немецкого – в общем мы нашли общий язык. Звонит мне позавчера подруга и говорит: ну что, баран созрел, поехали? Поехали, говорю. А нож у тебя есть острый, спрашивает она. Нет, говорю, потому что все мои ножи рассчитаны на то, чтобы я их без последствий могла за лезвие держать. Ну и ладно. На следующее утро сели мы в нашу машину. У нас машина, а у нашего компаньона – знание о том, где водится баран...