1044 читали · 5 лет назад
Для чего нужны лактатные измерения в спорте? (часть 1)
Про измерения концентрации лактата в крови наслышаны многие. Действительно ли лактатные тесты важны? Какие есть важные нюансы этих измерений? И какие есть малоизвестные опции по использованию лактометра в спорте? Начнём с вопроса об идентификации лактатного порога. Важно отметить, что способов идентификации аэробного и анаэробного лактатного порога - много. И нельзя сказать, что какой-то из них истинный, а другие ложные. В таблицу ниже я свёл доступные мне критерии: Например, в норвежской организации...
Лактат кальция в кулинарии
Рекомендуем посмотреть короткое описание про лактат кальция в видеоформате. Там же Вы сможете узнать, как легко и просто сделать кулинарные сферы. СМОТРЕТЬ НА ЮТУБ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ - что это? Лактат кальция – это кальциевая соль молочной кислоты, получаемая путем ферментации углеводов в присутствии карбоната кальция или гидроксида кальция. Для чего применяется лактат кальция? Лактат кальция выступает как регулятор кислотности, усилитель вкуса, стабилизатор, влагоудерживающий агент...