Приветствую друзья, ранее я уже писал про то, как устроено производство различных сладких напитков и питьевой воды на заводах "Добрый", "Everless" и т.д. Пост был тепло принят пользователями, поэтому сегодня хотел бы продолжить эту тему и рассказать про один из аспектов производства более подробно, а именно про микробиологический контроль. Зачем это нужно? Ни одно крупное пищевое производство не может обойтись без микробиолога. Он является одним из важнейших элементов обеспечения пищевой безопасности...

Меня зовут Евгения Клюшенкова. Днем я работаю технологом — делаю тест-системы на гепатит для лабораторий, а по вечерам и выходным помогаю женщинам укрепить мышцы тазового дна. Рассказываю, как нашла сразу две «профессии мечты», какой будет третья. Случилась химия Еще в школе подруга постарше как-то сказала: скоро у тебя начнется химия и будет очень сложно. Уроки начались, а трудности не появились😁 Наоборот, я даже участвовала в профильных состязаниях. После школы окончила биологический факультет Нижегородского государственного университета...