L-тирозин – заменимая аминокислота. Она в достаточном количестве вырабатывается в организме, а ее недостаток восполняется белковой пищей. Предшественником тирозина выступает незаменимая аминокислота фенилаланин. И тирозин, и фенилаланин необходимы организму для создания белков. Еще одна важная функция тирозина – участие в синтезе катехоламинов (дофамина, норадреналина, адреналина) и гормонов щитовидной железы. Необходима эта аминокислота и для синтеза меланина и обеспечения здорового цвета кожи....