Чиабатта. Это слово, наверное, уже каждый слышал и возможно даже пробовал этот продукт. Но что же это на самом деле, кроме куска прямоугольного хлеба за высокую цену? Настоящая чиабатта Этот хлеб представляет из себя квадратную либо прямоугольную булку с неровными краями. Достаточно лёгкий и очень ароматный хлеб. У нас в России, буквально по пальцам, можно посчитать те пекарни, которые выпекают действительно качественную и вкусную чиабатту. В основном в магазинах и супермаркетах на витрине лежит подобие этого вкуснейшего хлеба...