Любите хрустящие куриные стрипсы из KFC, но не хотите переплачивать? Приготовьте их дома – это проще, чем кажется! Всего несколько ингредиентов, и вы получите ароматные, сочные внутри и невероятно хрустящие снаружи кусочки курицы. В отдельной тарелке смешайте: Подавайте с соусом (чесночным, сырным, барбекю) и свежими овощами. Идеально сочетается с картофелем фри! ✔ Крахмал делает корочку хрустящей...

Рассказываем, как сделать маринад и панировку. Поклонники фастфуда не первый год пытаются разгадать главный секрет острых куриных стрипсов и крылышек, ставших визитной карточкой KFC. В интернете циркулирует множество версий «того самого» рецепта, и домашние кулинары охотно экспериментируют, стремясь добиться знакомого яркого вкуса и характерной хрустящей корочки. Чтобы приготовить стрипсы дома, чаще всего берут куриное филе, нарезая его продольными ломтиками и замачивая в маринаде. Чтобы приготовить...