6 месяцев назад
Куриные ножки как в кфс
Вот подробный рецепт куриных ножек в стиле KFC, которые получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри: Ингредиенты: — Куриные ножки – 10-12 штук — Молоко – 200 мл — Яйца – 2 штуки — Пшеничная мука – 200 г — Кукурузный крахмал – 2 ст. ложки — Сухие специи: — Чесночный порошок – 1 ч. ложка — Луковый порошок – 1 ч. ложка — Паприка – 1 ч. ложка — Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки — Соль – 1 ч. ложка — Сухая горчица – 0,5 ч. ложки — Острая паприка (по желанию) – 0,5 ч. ложки — Сухари панировочные – 200 г — Растительное масло для жарки – около 1 литра (для глубокого фритюра) Маринад: 1...