5 месяцев назад
Вот что я готовлю из фарша и теста вместо пельменей и мантов
Привет друзья! Предлагаю приготовить штрули, "ленивые" манты или пельмени. Это блюдо называют по-разному, но в любом случае оно очень вкусное, а как просто готовится! Сначала готовим тесто. В ёмкость всыпаю муку, добавляю соль, куриное яйцо, теплую воду и подсолнечное масло. Замешиваю тесто. Сначала ложкой , а потом , конечно же руками. В результате оно получается мягкое и эластичное. Убираю его в пакет, пока занимаюсь начинкой. Лук нарезаю некрупно и обжариваю до прозрачности. Морковь тру на крупной тёрке, перекладываю к луку и обжариваю 2-3 минуты...
2664 читали · 4 года назад
Сытный и бюджетный ужин из фарша и мягкого теста: "палочка выручалочка" на все случаи жизни.
Что приготовить на ужин? Быстрый и простой ужин с добавлением фарша, я использую свиной фарш. Вам нужно будет замесить тесто и приготовить вкусный ужин или даже обед из фарша. Ингредиенты: теплое молоко - 1 стк (240 мл) вода комн - 1 стк (225 мл) сухие дрожжи - 1 ст.л яйца - 1 шт растительное масло - 3 ст.л соль - 1 ч.л мука - 750-770 гр Начинка: фарш - 300 гр лук - 1 шт стручковая фасоль - 100 гр помидор - 1 шт петрушка - 0.5 пуч черный и красный перец по - 0.5 ч.л соль - 0.5 ч...