Когда я только начинала свою карьеру диетолога, мне казалось, что куриные яйца — это что-то настолько простое и очевидное, что вряд ли они могут преподнести какие-то неожиданные сюрпризы. Да что там, все мы с детства слышали о пользе куриных яиц, и дома это был привычный продукт на завтрак, обед или ужин. Но чем больше я углублялась в диетологию, тем больше открытий делала для себя о таком, казалось бы, банальном продукте, как куриные яйца. Оказалось, что яйца — это настоящий кладезь полезных веществ,...

Куриные яйца – продукт, присутствующий почти в каждом доме. Простота приготовления, разнообразие блюд и польза для организма сделали их незаменимой частью рациона для многих. Но что именно делает яйца столь полезными? Куриное яйцо – это кладезь полезных веществ, обеспечивающих организм необходимыми элементами. Исследования показывают, что регулярное употребление яиц помогает поддерживать здоровье многих систем организма: Яйца – продукт с низкой калорийностью, но высокой питательной ценностью. За...