1414 читали · 4 года назад
Курага: бренд, двигатель торговли и национальное достояние Таджикистана
Я очень люблю курагу! Не секрет, что это склад витаминов и микроэлементов в одном лице, особенно полезна людям, ведущим активный образ жизни, там и магний и калий и все-все-все, но статья не об этом. Статья о том - где моя курага? Последние две недели у нас в супермаркете наблюдаются перебои с ней. Да, на рынке она есть, но это далеко и я вспоминаю о ней, только когда вижу на витрине, а кроме ближайшего супермаркета, я не хожу по магазинам. Так где она и откуда она, вообще, к нам попадает? Ближний Восток - родина кураги...
24,5 тыс читали · 3 года назад
Урюк и курага — в чем разница. Расскажу, чем полезны эти сухофрукты
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". В этой статье я расскажу вам в чём разница между урюком и курагой. А также вы узнаете ещё о двух разновидностях этих сухофруктов. Поведаю о том, как они производятся и какая в них польза. Урожай абрикосов созревает с конца июня до августа — зависит от сорта, которых у этой культуры более 54 только в официальной базе института ВНИИСПК. Понятно, что продать ягоды в свежем виде нереально, довезти до покупателя дорого. Переработка позволяет продлить срок хранения абрикосов, упрощает их доставку и позволяет продавать их почти до следующего урожая...