Казалось бы: ну что такое кондитерская упаковка? Подумаешь, какие-то там коробочки, подложечки и пакетики!.. Но давайте представим себе такую ситуацию: у кого-то из Ваших близких день рождения и Вы идёте в кондитерскую за тортом. Выбираете самый красивый и самый большой, платите денежку – и Вам отдают его в руки. Буквально в руки: без подложки, без коробки… Донесёте ли Вы его до дома в целости и сохранности? «Ну», – скажете Вы, – «Так это же торт! Он большой, он тяжёлый»… Хорошо, давайте предположим,...

Сладости любят многие и в любом виде. Это неотъемлемая часть чаепития. Однако существенные различия между булочками и пирожными привели к созданию разных упаковок для этих изделий. Если булочку и печенье можно упаковать в обычный крафт-пакет, то для воздушных, мягких тортов, пирожных и капкейков такие пакеты не подойдут. У кондитерских изделий должен быть привлекательный внешний вид, транспортировка не должна портить украшенные изделия. Поэтому правильная упаковка сохраняет привлекательный вид продукта и увеличивает срок годности...