Арабика и робуста — главные сорта кофе, которые есть на рынке. Конечно, существуют и другие виды этого продукта, но они не составляют и 2 % от объемов всего кофе в мире. Чем же отличаются между собой арабика и робуста? Если вы не знаете, какому сорту отдать предпочтение, потому не любите заказывать данный напиток в кофейне, изучите их главные качества. Какие же 5 главных отличий есть между арабикой и робустой? Делимся с вами интересными сведениями. Арабика и робуста: какие между ними отличия Место выращивания © Depositphotos Робуста — более неприхотливый сорт...

Как понять, что внутри пачки, и не дать маркетингу запудрить нос ароматом ванили Если вы хоть раз стояли перед полкой с кофе и ловили растерянность — вы не одиноки. На пачках написано всё сразу: 100% арабика, итальянская смесь, робуста 20%, Бразилия – Эфиопия – Индия... И ещё куча мелких слов про обжарку, высоту, «флоральные ноты» и «нугат». Но что всё это значит на деле? Почему один кофе нежный и сладкий, другой — крепкий и горький, а третий — пахнет цветами и апельсином? Сегодня разберёмся с самым...

Сегодня кофе чрезвычайно популярен. В мире существует много сортов этого приятного напитка, серьезно отличающихся по месту произрастания, вкусовым качествам, крепости. Самые популярные из них — робуста с арабикой. Сорта имеют ряд отличий, которые важно знать при выборе кофе для повседневной жизни. Рассказываем об отличиях каждого вида, их вкусе, помогаем с выбором. Арабика — это, пожалуй, самый популярный из всех ныне существующих сортов кофе. Он же захватил практически весь кофейный рынок. Арабика отличается нежным вкусом, часто с нотками фруктов или цветов...