Кунжут издавна известен, как одна из самых полезных добавок в пищу. Включив эти семена в свой повседневный рацион, вы не только оцените их вкусовые качества, но и ощутите благотворное воздействие на свой организм. Вот важные причины регулярно употреблять кунжут: 1) Много кальция В кунжуте очень много кальция: больше, чем в молочных продуктах. Также в кунжуте содержатся марганец, медь, витамин Е и триптофан, который является жизненно важной аминокислотой. Чтобы насытить организм кальцием на сутки достаточно употреблять всего две чайные ложки кунжута...

Всем привет! Сегодня хочу сосредоточиться на таком приятном и полезном дополнении к пище, как семечки кунжута. Меня часто спрашивают, как получить максимум питательных веществ, будучи вегетарианцем или соблюдая посты. Кунжут - один из ответов на этот вопрос. Иногда я подсушиваю кунжут до легкого золотистого цвета и в маленьких пакетиках беру его с собой в кофейню - это настоящий десерт! Правда, тот, кто уж очень беспокоится об усвоении кальция, пусть так не делает. Мне в этой ситуации кунжут нужен для удовольствия...