Очень простой и удачный рецепт из детства, а хворост получается самый вкусный! Тесто: В миску разбиваю яйцо, добавляю щепотку соли, вливаю воду и водку. Хорошо размешиваю. Всыпаю муку и замешиваю крутое тесто. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Когда тесто соберётся в комок, стол присыпаю оставшейся мукой, и продолжаю вымешивать пока мука вмешивается в тесто. Получается гладкий комочек крутого теста. Я использовала 140 г муки. Тесто накрываю и оставляю отдохнуть на 1 час. Тесто делю на 2 части, чтобы удобно было раскатывать...

Хворост — это не только вкусное, но и очень простое в приготовлении лакомство, которое станет отличным дополнением к чаю или кофе. Этот десерт имеет множество вариантов, но в классическом исполнении он всегда остается на высоте. Давайте разберемся, как же его приготовить. ▎Ингредиенты: • Мука — 3 стакана • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 200 г • Сахар — 2 ст. ложки (по желанию) • Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка • Соль — щепотка • Растительное масло — для жарки • Сахарная пудра — для посыпки (по желанию) ▎Приготовление: 1...