29,7 тыс читали · 5 лет назад
Вонючая голова монаха: интересный швейцарский сыр с необычным механизмом для нарезки
Привет друзья! Сегодня хочу рассказать вам про один из своих любимых сыров, на который не распространились санкции, и его можно без проблем приобрести в России. Если вы частенько посещаете канал, то уже наверно знаете, что вкусы у меня весьма странные и сыр не стал исключением. Сыр носит гордое название Тет Де Муан, что в переводе означает - голова монаха. Форма сыра напоминает шайбу откормленную комбикормом, а запах корочки оставляет желать лучшего, но в этом и есть самая фишка. Давайте вкратце расскажу вам историю этого куска из непастеризованного коровьего молока...
2 года назад
Как приготовить кудрявый сырник: серьезный конкурент классической запеканке
Как только не готовят сырники: в соусах, с начинками и сухофруктами. Но, кажется, у них появился серьезный конкурент – кудрявый сырник. На вид он похож на классическую творожную запеканку, но на шоколадной основе и шоколадной крошкой сверху. Идеально для тех, кто еще до конца не определился: хочет сырники или запеканку. Рецептом кудрявого сырника поделилась фудблогер zefirok_for_you. Опубликовано в Instagram. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Способ приготовления: 1. Для начала приготовить тесто...