Здравствуйте, дорогие читатели! Я уже упоминала о том, что мы откармливаем свиней, а потом производим забой их на продажу или для личного использования. Сегодня хочу рассказать о том, куда же мы всё-таки деваем эти 100 кг ценного продукта. Худобу всегда режем сами. Мой папа — профессионал от Бога, он даже работал некоторое время бойщиком на местной ферме. Эту работу выполняет слаженно и чисто, так, что люди часто просят его помощи. Метод забоя выбираем, исходя из цели дальнейшей переработки мяса: Работа эта не для слабонервных, поэтому и подробности описывать не стану...

— Я, собственно, водки не пью. — Позвольте, а как же вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понимаю!" - и важно учитывать, какая вкусная была рыба в СССР, об этом знает каждый советский человек. Иногда мне встречаются воспоминания советских людей, которые почему-то утверждают, что с рыбой ситуация была не очень хорошая в Союзе, зачастую выбирали самую дешевую рыбу - минтай, икра была очень дорогой и дефицитом, а простые люди никогда её и не пробовали, но так ли справедливо подобное утверждение?...