Здравствуйте, дорогие читатели! Я уже упоминала о том, что мы откармливаем свиней, а потом производим забой их на продажу или для личного использования. Сегодня хочу рассказать о том, куда же мы всё-таки деваем эти 100 кг ценного продукта. Худобу всегда режем сами. Мой папа — профессионал от Бога, он даже работал некоторое время бойщиком на местной ферме. Эту работу выполняет слаженно и чисто, так, что люди часто просят его помощи. Метод забоя выбираем, исходя из цели дальнейшей переработки мяса: Работа эта не для слабонервных, поэтому и подробности описывать не стану...

В квартире пахло жареной курицей и укропом. Марина крутилась у плиты, как заведённая: на автомате переворачивала ножкой бедрышки, бросала в кастрюлю лаврушку, гладила глазами салфетки на столе, но внутри — всё кипело, как тот суп, забытый на второй конфорке. Артём задерживался. Как всегда, между работой и «на полчасика к Лене». Он вошёл, как будто ничего не произошло. Скинул туфли, чихнул, пошёл мыть руки. Всё как обычно. Даже слишком как обычно. — Привет, — сказал, вытирая руки о кухонное полотенце...