В последнее время, скачок стоимости куриного мяса отошел на второй план перед еще более значительным подорожанием говядины, которое произошло ранее и сыграло ключевую роль в повышении цен на птицу: из-за высокой стоимости, говядина стала недоступной для многих, заставляя их переключиться на более экономичный аналог. В "Комсомольской правде" был опубликован цикл статей, посвященных анализу производства и потребления различных видов мяса, их стоимости и соответствия рекомендуемым стандартам потребления от Минздрава...

На фоне сильного роста цен на куриное мясо многие уже и забыли о том, что на говядину эти цены выросли еще сильнее и еще раньше, что к слову, послужило одной из глобальных причин подорожания курицы: потребители, которым говядина стала недоступна по цене, стали переходить на более дешевый заменитель. В издании "Комсомольская правда" вышел целый цикл "мясных" статей, где авторы анализировали динамику производства и потребления каждого вида мяса, а также цены на него, и сравнивали с нормами потребления, рекомендованными Минздравом...