Мур-мяу, мои дорогие! Сегодня поставила личный рекорд: разбудила мамку ровно в 4:30! Горда? Ещё бы! У меня же было пять железных причин: Зато я всё успела: А потом мамка выдала: — Васенька, ну как тебе не стыдно? Я же вчера работала до ночи! Я прищурилась: — А кто вчера мой ужин на 5 минут задержал? Вот именно! Теперь наслаждайся пением птиц, это полезно! (Шучу! Но встать пришлось). В общем, пока бабуля хлопочет с кофе, делюсь свежей порцией кошачьего юмора. А то вдруг кто-то ещё не проснулся? 😹...

Откуда происходит слово «сырник»? На этот вопрос большинство ответит – от слова «сыр». И будет отчасти право. Действительно, есть мнение, что в Средневековой Руси «сыром» называли творог. Вот только часто самые простые версии оказываются не столь очевидными. Заимствование слова «сыр» в значении «творог» из украинского языка, о котором говорят некоторые этимологические словари, также маловероятно. Как вы видели, этот термин используется еще в домонгольскую эпоху. Когда не то, что украинского, но и современного русского-то языка не существовало...