Первым русским правителем, принявшим титул «Государь, Царь и Великий Князь всея Руси» был Иван III. Это произошло 7 февраля 1494 года в мирном договоре между Иваном III и великим князем Литовским Александром Ягеллончиком. Первым русским правителем, официально венчанным на трон и торжественно величавшимся титулом «Царь» стал в 1547 году Иван Грозный. Вот список всех царей всея Руси: Были в России времена и без царского правления! С 1610 по 1613 года. После освобождения от польско-литовских оккупантов был выбран новый Царь и началась династия Романовых...
Османская империя просуществовала шесть веков и, как все современные империи, исчезла в XX веке. Видимо пришло время уходить старому, время кровавых войн и экспериментов. За это время было 36 султанов. Последние два года агонии номинальным правителем был халиф, так как султанат уже был упразднен. Это очень огромная тема, написано много книг и работ, как научных, так и художественных. Лично меня всегда интересовали русско-турецкие отношения хотя на этой территории был такой адский котел народов и до и после, что выделить что-то одно очень трудно...