В начале 2025 года интернет, особенно TikTok, захватила волна абсурдных мемов, которые окрестили "итальянским брейнротом". В центре этого безумия — персонажи, созданные нейросетями, с яркими итальянскими именами и сюрреалистичным дизайном. Самый известный из них — Бомбардиро Крокодило, гибрид крокодила и самолёта-бомбардировщика. Но кто эти странные существа, сколько их и откуда они взялись? Разбираемся в статье для тех, кто хочет понять, почему интернет смеётся над акулой в кроссовках и гусем с гранатомётами...

Итальянские сыроделы – известные оригиналы. Лоренцо Бьянкини – не исключение. Считается, что именно ему первому пришла в голову идея использовать растянутое тесто моццареллы для хранения нитей и сливок с целью продления срока годности продукта. Это произошло еще в начале XX века, а сегодня буррата пользуется огромной популярностью у гурманов и любителей молочных деликатесов. Особенности производства Сыр производится вручную. Его родиной называют южный регион Италии Апулию. Здесь буррата готовится из молока, сливок, сычужного фермента и соли...